Recuerdo muy bien que el extinto presidente don Antonio Guzmán, luego del paso del destructor huracán David en el año 1979, dispuso que la Secretaría de Agricultura como se llamaba en ese momento hiciera una siembra en todo el territorio nacional de productos de ciclos corto, y en poco tiempo se abastecieron los mercados nacionales
Por JOSE BAUTISTA
En los últimos días los productos de primera necesidad han incrementado sus precios en los mercados nacionales, lo que ha obligado a las amas de casa a reducir la cantidad que adquirían para las tres comidas del día, tanto que una libra de pollo ronda los 100.00 pesos la libra.
Una familia de cinco miembros que regularmente compraba tres libras de pollo, ahora sólo está adquiriendo libra y media para poder medianamente satisfacer las necesidades de la comida diaria del hogar.
Para muchas familias de escasos recursos económicos poder cumplir con la comida del mediodía tiene que hacer malabares, pues no disponen de un salario ni privado ni público. En la mayoría de las veces los padres son chiriperos que comen de lo poco que consiguen en el día.
No es solo el pollo que está inalcanzable, sino que un huevo en un colmado tiene un precio de 10.00 pesos dominicanos, un guineo verde cuesta 9:00 y 10:00 pesos. Mientras que un plátano cuesta hasta 30 pesos.
Una libra de arroz anda por los 50:00 pesos, lo que podría considerarse récord en la República Dominicana, para muchos de nosotros era imposible que una libra de arroz llegara a ese precio.
El pollo que está considerada la carne de los pobres, que será de los que quieren comprar carne de res y de cerdo, ni pensarlo.
Antes el Estado disponía de productos en venta a través del Instituto de Estabilización de Precios (INESPRE), para vender a precios asequibles de la gente humilde de los barrios, pero los camiones de esa institución no se ven por ningún lado.
De acuerdo a las instituciones financieras, el costo de la canasta familiar en la República Dominicana, que incluye alimentación, salud, educación, vivienda, energía eléctrica y transporte ha subido a RD$76,190.07 mensuales.
Mientras que el salario promedio de las familias se sitúa en RD$22,122.70; el sector agropecuario paga RD$13,402.40 y el comercio RD$18,506.00.
La vida de los dominicanos cada día se torna difícil para alimentar a los miembros de la familia, pues urge que el Estado desarrolle políticas públicas que ayuden a los tutores a mejorar las condiciones vida, para que compren productos agrícolas a precios asequibles a sus bolsillos.
Recuerdo muy bien que el extinto presidente don Antonio Guzmán, luego del paso del destructor huracán David en el año 1979, dispuso que la Secretaría de Agricultura como se llamaba en ese momento hiciera una siembra en todo el territorio nacional de productos de ciclos corto, y en poco tiempo se abastecieron los mercados nacionales.
Ahora urge que el Ministerio de Agricultura se ponga las pilas y busque fórmulas productivas que generen productos de primera necesidad en las tierras del país, para que la gente coma primero como decía el extinto José Francisco Peña Gómez.